GS – 2
राष्ट्रीय
केसर के लिए जीआई टैग:
• भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग उन उत्पादों पर एक संकेत है जिनकी एक विशिष्ट भौगोलिक उत्पत्ति है और उत्पाद में विशेष गुणवत्ता या प्रतिष्ठा हो सकती है।
• एक उत्पाद को टैग करने से उत्पादकों की समग्र आर्थिक समृद्धि होगी।
• कश्मीरी केसर को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला। • कृषि कश्मीर विभाग को प्रमाणपत्र प्रदान किया गया था।
• यह प्रसिद्ध और अद्वितीय है क्योंकि यह 1,600 मीटर की ऊंचाई पर उगाया जाता है।
• मसाला क्रोकस फूल से प्राप्त होता है। कश्मीर केसर लंबा, मोटा होता है, और प्राकृतिक लाल रंग का होता है।
• केसर का गहरा लाल रंग क्रोकिन की उच्च मात्रा के कारण होता है। सफारी के कारण इसका भरपूर स्वाद है और कड़वाहट पिक्रोक्रोसिन की उपस्थिति के कारण है।
• कश्मीर में उगाए जाने वाले केसर में तेज़ सुगंध होती है और इसे बिना किसी रसायन के मिलाया जाता है।
• केसर कश्मीर घाटी में सैकड़ों वर्षों से उगाया जाता है और यह बहुत महंगा है।
• केसर का उपयोग दवाओं और कश्मीर में खाना पकाने में बड़े पैमाने पर किया जाता है, जिसमें दावा किया जाता है कि केसर एक कामोत्तेजक है।
GS – 3
विज्ञान और प्रौद्योगिकी
यूवी कीटाणुशोधन टॉवर:
• रक्षा अनुसंधान और विकास संगठन (DRDO) ने उच्च संक्रमण-प्रवण क्षेत्रों के तेजी से और रासायनिक-मुक्त कीटाणुशोधन के लिए ‘यूवी ब्लास्टर,’ एक अल्ट्रा वायलेट (यूवी) कीटाणुशोधन टॉवर विकसित किया।
• यूवी ब्लास्टर लेजर साइंस एंड टेक्नोलॉजी सेंटर (LASTEC) द्वारा डिजाइन और विकसित एक यूवी आधारित क्षेत्र सैनिटाइज़र है, जो मैसर्स न्यू एज इंस्ट्रूमेंट्स एंड मैटेरियल्स प्राइवेट लिमिटेड, गुरुग्राम की सहायता से डीआरडीओ की दिल्ली स्थित प्रमुख प्रयोगशाला है।
• यूवी ब्लास्टर का उपयोग उच्च तकनीक सतहों जैसे इलेक्ट्रॉनिक उपकरण, कंप्यूटर, और प्रयोगशालाओं और कार्यालयों में अन्य उपकरणों के लिए किया जा सकता है जो रासायनिक तरीकों से कीटाणुशोधन के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
• यह उपकरण उन क्षेत्रों के लिए भी प्रभावी है, जहां हवाई अड्डों, शॉपिंग मॉल, महानगरों, होटलों, कारखानों, कार्यालयों आदि का बड़ा प्रवाह है।
• यूवी आधारित क्षेत्र सैनिटाइजर का उपयोग रिमोट ऑपरेशन द्वारा लैपटॉप / मोबाइल फोन के माध्यम से वाईफाई लिंक का उपयोग करके किया जा सकता है।
• उपकरण में 43-यूवी रोशनी के लिए 254 एनएम तरंग दैर्ध्य पर 43 वाट यूवी-सी बिजली के साथ छह लैंप हैं।
• लगभग 12 x 12 फीट आयाम वाले कमरे के लिए, कीटाणुशोधन समय 400 वर्ग फुट क्षेत्र के लिए लगभग 10 मिनट और 30 मिनट है। यह कमरे के भीतर विभिन्न स्थानों पर उपकरणों की स्थिति के आधार पर किया जाता है।
• यह सैनिटाइज़र कमरे या मानव हस्तक्षेप के आकस्मिक उद्घाटन पर बंद हो जाता है।
अर्थव्यवस्था
बांस के संसाधन और भारतीय अर्थव्यवस्था:
• केंद्रीय राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) उत्तर पूर्वी क्षेत्र (DoNER) का विकास, वीडियो कॉन्फ्रेंस के माध्यम से बांस कॉन्क्लेव को संबोधित किया। सम्मेलन में केंद्रीय कृषि मंत्रालय और विभिन्न क्षेत्रों के हितधारकों ने भाग लिया।
• मंत्री ने भारत की पोस्ट-COVID अर्थव्यवस्था पर चर्चा की जो भारत को अपने बांस संसाधनों के समर्थन से आर्थिक शक्ति के रूप में उभरने का अवसर प्रदान करेगी।
• पूर्वोत्तर में भारत का 60% हिस्सा बांस का है।
• भारत में “अगरबत्ती” की कुल आवश्यकता लगभग 2,30,000 प्रति वर्ष है और इसका बाजार मूल्य रु। 5000 करोड़ तक है। भारत इसका बड़ा हिस्सा चीन और वियतनाम जैसे देशों से आयात करता रहा है।
• यह उम्मीद की जाती है कि पोस्ट-कोविद युग, उत्तर-पूर्वी क्षेत्र के लिए एक अवसर प्रदान करेगा ताकि भारत बदले हुए परिदृश्य में विश्व प्रतिस्पर्धी और आत्मनिर्भर बन सके।
• केंद्र बांस विनिर्माण और व्यापार को बढ़ावा देने के लिए भी योजना बना रहा है और इस क्षेत्र में सार्वजनिक-निजी भागीदारी (पीपीपी) की व्यवहार्यता पर काम करता है।
बांस क्यों:
• बांस को कई उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है, जिसमें जैव-डीजल और हरे ईंधन, लकड़ी के लकड़ी और प्लाईवुड शामिल हैं।
• यह अर्थव्यवस्था की संपूर्ण प्रकृति को बदल सकता है और कई क्षेत्रों में रोजगार के अवसर पैदा कर सकता है