प्रसंग:
- विश्व दूध दिवस हर साल 1 जून को मनाया जाता है।
- दूध के वैश्विक महत्व को उजागर करने के लिए संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा पहले दिन शुरू किया गया था।
- पहल शुरू होने में 20 साल हो गए हैं और आज, पूरी दुनिया हमारे आहार में दूध के सेवन के महत्व को चिह्नित करने के लिए दिवस मनाती है।
दूध का महत्व:
- भारत में, यह मानते हुए कि हम एक कृषि राष्ट्र हैं, दिन बहुत महत्व रखता है। जब से हम पैदा हुए हैं, दूध हमारे भोजन में मुख्य भोजन है।
- पूरे देश में संस्कृतियों और क्षेत्रों में यह समान है।
- खाना पकाने में दूध के उपयोग की भिन्नता है, लेकिन यह एक दिन में कम से कम एक भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
वर्ष का विषय:
- हर साल, इस विषय का उद्देश्य नियमित रूप से आहार में दूध और डेयरी उत्पादों को शामिल करने के बारे में अधिक से अधिक जागरूकता फैलाना है।
- विभिन्न गैर-सरकारी संगठन और अन्य संगठन, जो इस कारण में योगदान कर रहे हैं, वे भी वंचित बच्चों को मुफ्त दूध के पैकेट दान करते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए नई नीति जारी करते हैं कि कम से कम सभी उम्र के बच्चों और सभी क्षेत्रों में प्रतिदिन दूध मिले।
2019 विषय: दूध पिएं।
2020 विषय: विश्व दुग्ध दिवस की 20 वीं वर्षगांठ।
